ACERCA DE MI
¡BIENVENIDOS!
Soy Verónica, Chef, Naturópata, Madre a 360º, Creativa y Activista para una mejor alimentación. Hace más de 15 años estoy entre sartenes y fogones. Y hoy
estoy aquí para inspirarte y acompañarte en la transición hacia una vida más equilibrada, armoniosa y saludable.
Quiero mostrarte que llevar un estilo de vida respetuoso con tu propio cuerpo y sostenible para el planeta, ¡es posible!
FILOSOFIA
TRUEFOOD
Ser coherentes con nuestra salud y el entorno.
Recuperar la intuición de lo que es bueno y saludable, de lo que no lo es.
Volver a elegir nuestros alimentos y cocinar
COMIDA DE VERDAD
Descubre como llevar una Alimentación Saludable para Siempre
Recibe GRATIS esta guía que te ayudará en tus primeros pasos para organizarte y preparar platos saludables y sostenibles.
Mis Cursos Online
Comida de Verdad y Vida Saludable
para toda la Familia
Esta amplia selección de cursos, están diseñados para que recuperes “tu intuición”
en la cocina y así poder preparar menús deliciosos, nutritivos y sostenibles, que gusten a todos en casa! Sin privarte de comer, ni de esos antojitos!
Si estás buscando Mejorar tus Hábitos y no sabes por dónde comenzar…
Has encontrado el principio del camino.
CURSO ONLINE
Desayunos & Meriendas
En este taller aprenderás a realizar riquísimas, nutritivas y fáciles preparaciones para arrancar el día con todo!
Sin dudas, el primer paso para incorporar buenos hábitos!
CURSO ONLINE
Comidas de Verdad
Esta sección es fundamental, ya que la comida del mediodía constituye la principal comida “fuerte del día”. Y en la cúal, he compilado las mejores recetas tradicionales en su versión más saludable y la selección exclusiva de videos para que no te pierdas ningún
detalle.
CURSO ONLINE
Snacks Saludables
Porque los snacks o comiditas rápidas son una necesidad a lo largo del día y con este curso aprenderás como picotear tanto dulces como salados sin perder en salud ni ganar peso!
CURSO ONLINE
Cenas Livianas
Con las cenas nos vamos preparando para cerrar el día. Por lo que lo ideal es que sean livianas pero no por eso menos interesantes. Descubre este
curso con muchas herramientas útiles y prepara platos estupendos!
CURSO ONLINE
Panes & Masas Dulces
Este es el curso preferido de los amantes de las masas! Ya que reinvindico el “pan de cada día” en su mejor versión. Recetas llenas de sabor y tradición con todos los detalles que te puedas imaginar. Y sin utilizar “trigo”. Aunque no tengas ni idea de panes, saldrás todo un profesional de las masas!
Mis últimas recetas!
En esta sección encontrarás todas mis recetas, trucos y sugerencias. Así podrás disponer de un nuevo recurso en tu cocina que te facilitará la preparación de comida rica, saludable y respetuosa. Pero sobretodo ¡COMIDA DE VERDAD!
Receta fácil, sin azúcar, super proteica y sana!⠀Si, así de cierto es que podes dejarte esas barritas llenas de azúcar, …
Una base perfecta para todos tus patès!Simple, con ingredientes que siempre tenemos en casa y exquisito! Tomates, el que tengas, …
Deliciosos! Ideal para el comienzo del frío!! Si te encantan las masas como a mi, esta receta te va a …
Fácil, delicado, nutritivo y exquisito! Así son los famosos Budas Bowl, podes combinar alimentos tan diferentes en pequeñas porciones, puestos …
Si te apasiona la pasta igual que a mi, no podes dejar pasar esta forma de hacerla! Los spaguettis chinos …
Aunque para mí es un budín de banana! Realmente hay cientos de versiones de este dulce pero sin embargo no …
Mi receta favorita y la de los niños! Simplemente lentejas, arroz semi integral y cebollas! Fácil, rendidor, económico y delicioso! …
Esta impresionantemente rica, fácil y económica granola casera va a cambiar tus desayunos y meriendas para siempre. Además hará de …
En este recetario encontrarás más de 15 recetas de comida vegetal, nutritiva, rica y fácil. Desde desayunos, almuerzos hasta cenas …
Crema Pastelera Fácil Es posible preparar una crema pastelera que sea ligera, suave, y sin complicaciones a la hora de …
Rosca de Espelta Esta receta es lo más saludable, rica y fácil de preparar del multiverso! Ya sabes que me …
Este librito digital está lleno de información, consejos, sugerencias, trucos y recetas dulces y saladas que podrás servir tanto en desayunos, …
Batido anti Anemia Muchas veces por las prisas de la vida, la falta de control de lo que comemos, podemos …
Detox: ¿funcionan? En los últimos años, hablar de detox es casi tan normal como hablar de dieta. Pero no se …
¿Sirven las dietas? Llega la época del caloricto y todo el mundo se dedica a recordarte que tienes que entrar …
BLOG
Mis Artículos
Detox: ¿funcionan?
Detox: ¿funcionan? En los últimos años, hablar de detox es casi tan normal como hablar de...
Leer más
¿Sirven las dietas?
¿Sirven las dietas? Llega la época del caloricto y todo el mundo se dedica a recordarte...
Leer más
¿Como hacer Kombucha?
¿Como hacer Kombucha? Para hacer tu kombucha, no necesitas más de 15 minutos y paciencia, para...
Leer más
El Fraude del Pan
El fraude del Pan nuestro de cada día Si existe un alimento universal, que se consume...
Leer más