Veronica Shaiq TRUEFOOD

alimentacion coherente
 
ACERCA DE MI

¡BIENVENIDOS!

Soy Verónica, Chef, Naturópata, Madre a 360º, Creativa y Activista para una mejor alimentación. Hace más de 15 años estoy entre sartenes y fogones. Y hoy
estoy aquí para inspirarte y acompañarte en la transición hacia una vida más equilibrada, armoniosa y saludable.
Quiero mostrarte que llevar un estilo de vida respetuoso con tu propio cuerpo y sostenible para el planeta, ¡es posible!

MAS SOBRE MI

 
 
FILOSOFIA

TRUEFOOD

Ser coherentes con nuestra salud y el entorno. Recuperar la intuición de lo que es bueno y saludable, de lo que no lo es. Volver a elegir nuestros alimentos y cocinar COMIDA DE VERDAD

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Descubre como llevar una Alimentación Saludable para Siempre

Recibe GRATIS esta guía que te ayudará en tus primeros pasos para organizarte y preparar platos saludables y sostenibles.

 

Mis Cursos Online de Comida de Verdad y Vida Saludable para toda la Familia

Esta amplia selección de cursos, están diseñados para que recuperes “tu intuición”
en la cocina y así poder preparar menús deliciosos, nutritivos y sostenibles, que gusten a todos en casa! Sin privarte de comer, ni de esos antojitos!

Si estás buscando Mejorar tus Hábitos y no sabes por dónde comenzar…
Has encontrado el principio del camino.

MAS INFORMACIÓN

Curso Online Desayunos & Meriendas

En este taller aprenderás a realizar riquísimas, nutritivas y fáciles preparaciones para arrancar el día con todo!
Sin dudas, el primer paso para incorporar buenos hábitos!

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Curso Online Comidas de Verdad

Esta sección es fundamental, ya que la comida del mediodía constituye la principal comida “fuerte del día”. Y en la cúal, he compilado las mejores recetas tradicionales en su versión más saludable y la selección exclusiva de videos para que no te pierdas ningún
detalle.

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Curso Online Snacks Saludables

Porque los snacks o comiditas rápidas son una necesidad a lo largo del día y con este curso aprenderás como picotear tanto dulces como salados sin perder en salud ni ganar peso!

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Curso Online
Cenas Livianas

Con las cenas nos vamos preparando para cerrar el día. Por lo que lo ideal es que sean livianas pero no por eso menos interesantes. Descubre este
curso con muchas herramientas útiles y prepara platos estupendos!

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Lo Mejor!

Curso Online Panes & Masas Dulces

Este es el curso preferido de los amantes de las masas! Ya que reinvindico el “pan de cada día” en su mejor versión. Recetas llenas de sabor y tradición con todos los detalles que te puedas imaginar. Y sin utilizar “trigo”. Aunque no tengas ni idea de panes, saldrás todo un profesional de las masas!

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Mis últimas recetas!

En esta sección encontrarás todas mis recetas, trucos y sugerencias. Así podrás disponer de un nuevo recurso en tu cocina que te facilitará la preparación de comida rica, saludable y respetuosa. Pero sobretodo ¡COMIDA DE VERDAD!

VER TODAS LAS RECETAS

Batido de Espinacas detox

La mejor manera de incorporar más verduras frescas al día, sin lugar a dudas son los batidos que nos aportan vitaminas, minerales, fibra y nos hidratan y dan sensación de saciedad. Además de contribuir a la elimiminación de toxinas, son diuréticos, ayudan a regular el tránsito intestinal, oxigenan y alcalinizan el organismo.

Pan de Espelta Fácil y rápido

La espelta fue mi salvación por mucho tiempo cuando tuve que dejar el trigo, por ello casi todas las preparaciones las realizo con este grano maravilloso, el cual contiene fibra, proteínas y los 8 amino ácidos esenciales, es rica en ácidos grasos esenciales, hierro, manganeso, cobre, cinc, potasio, vitamina E…

Risotto de Judías 3 texturas

Cocinar de temporada, es un gran paso para comenzar a organizar nuestra alimentación.
Aprovechar lo que la naturaleza nos da en el momento justo, es muy beneficioso para nuestro organismo. Aquí, una receta que enamora con crocancia, suavidad, cremosidad y frescura, todo en un mismo plato.

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