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Spaguettis chinos con verduras flambeadas

Si te apasiona la pasta igual que a mi, no podes dejar pasar esta forma de hacerla!

Los spaguettis chinos son mucho más finitos que los normales, livianos y de sabor delicado ideal para acompañarlos con verduras como zanahorias, calabacines, pimientos de colores, ajos fileteados, setas y echalottes salteados y terminados con mi técnica favorita “flambeado con salsa de soja”.
Queda para chuparse los dedos, es fácil y rápido de hacer, rinde mucho y con esto logras un sabor UMAMI espectacular.

Te hablo más de este quinto sabor en mi libro “COMIDA PARA NIÑOS FUERTES”  que ya esta disponible en su NUEVA versión con más de 40 RECETAS sanas, fáciles y que encantará a toda tu familia!

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